Menú del día 13 de Marzo
Para hoy un menú tradicional rico en legumbres y verduras PRIMER PLATO: POTAJE DE LENTEJAS CON CHORIZO DE CERDO FICHA TÉCNICA POTAJE DE LENTEJAS SEGUNDO PLATO: ENSALADA MIXTA FICHA TÉCNICA…
Menú de la semana del 13 al 17 de Marzo
Una programación compensada, con muchas hortalizas, verduras y por supuesto una buena dosis proteica a base de carne y pescado.
Gracias a nuestro amigo Cornelio de Disgesur, S.L.
El pasado miércoles nos entregó un frigorífico expositor para nuestras ensaladas y platos fríos acabados. Nuestros más sinceros agradecimientos a la Empresa Disgesur, S.L. que nos apoya y nos provee…
Menú del día 10 de Marzo
Hoy os presentamos un menú clásico de cuaresma que seguro le encanta a las personas mayores. PRIMER PLATO: SOPA DE MARISCO FICHA TÉCNICA SOPA DE MARISCO SEGUNDO PLATO: FRITURA DE…
Nos superamos ante las adversidades. Hoy con Juan Antonio Campillo
Digamos que ha sido un día intenso. Hemos aprendido que cualquier pequeño imprevisto puede alterar un poco el ritmo de trabajo. Aún así, y gracias al ambiente de trabajo tan…
Menú del día 08 de Marzo
Hoy os presentamos un menú muy rico y alto en hidratos de carbono PRIMER PLATO: ENSALADA DE PASTA FICHA TÉCNICA ENSALADA DE PASTA SEGUNDO PLATO: POLLO ASADO CON PATATAS A…
Un encanto trabajar con Loli Pacheco
Menuda es nuestra invitada del día. Loli Pacheco se ha entregado a fondo en los fogones. Hasta hemos tenido que abrir la crema para quemaduras..... Loli se ha portado genial…
Menú del día 06 de Marzo
Hoy os presentamos un menú para reponer calorías en estos días más fríos. PRIMER PLATO: POTAJE DE LEGUMBRES Y HORTALIZAS FICHA TÉCNICA POTAJE DE LEGUMBRES Y HORTALIZAS SEGUNDO PLATO: ALBÓNDIGAS…
Disponible la programación de menús de la semana del 06 al 10 de Marzo
Verduras, legumbres, hortalizas y una buena dosis de proteínas para esta semana. Esperamos que lo disfrutéis