Menú del día 27 de Marzo
Tras reiteradas peticiones de nuestros alumnos, hoy tocan macarrones con queso. Un menú bastante energético aunque como siempre acompañado de bastante verdura y cómo no, compensado nutricionalmente PRIMER PLATO: MACARRONES…
Fresh cabbage on white background
Menú del día 22 de Marzo
Nada, que seguimos con las calorías y los platos calentitos aunque la temperatura no acompañe. En fin, tiempo habrá de tomar gazpachos. PRIMER PLATO: OLLA DE COL FICHA TÉCNICA OLLA…
María y los Apañaos. Una combinación 5 estrellas
Tan a gusto estuvimos con María, que casi la invitamos a que venga el día siguiente. Un encanto de persona que congenió con Los Apañaos desde el primer momento. Gracias
Mari Carmen y Susana. Nuestras dos últimas invitadas entre visitas institucionales e inspecciones sanitarias
Una semana bastante ajetreada, con nuestras flamantes invitadas pululando entre inspectores de sanidad y otros cargos públicos a los que por supuesto teníamos que atender. Sólo decir que se han…
Menú de la semana del 20 al 24 de Marzo
Con estas temperaturas comienzan a aparecer platos más frescos aunque seguimos manteniendo un poco de cuchareteo para nuestros mayores. Eso sí, un menú super equilibrado
Menú del día 17 de Marzo
Hoy viernes, como les gusta a nuestros mayores, vamos a atacarle al pescado y la verdura PRIMER PLATO: VERDURAS REHOGADAS FICHA TÉCNICA VERDURAS REHOGADAS SEGUNDO PLATO: BACALAO AL HORNO CON…
Menú del día 15 de Marzo
Un primer plato suave y un segundo contundente..... seguro que sobra algo para la cena. PRIMER PLATO: CREMA DE HORTALIZAS Y PICATOSTES FICHA TÉCNICA CREMA DE HORTALIZAS CON PICATOSTES SEGUNDO…
Menú del día 13 de Marzo
Para hoy un menú tradicional rico en legumbres y verduras PRIMER PLATO: POTAJE DE LENTEJAS CON CHORIZO DE CERDO FICHA TÉCNICA POTAJE DE LENTEJAS SEGUNDO PLATO: ENSALADA MIXTA FICHA TÉCNICA…
Menú de la semana del 13 al 17 de Marzo
Una programación compensada, con muchas hortalizas, verduras y por supuesto una buena dosis proteica a base de carne y pescado.
Gracias a nuestro amigo Cornelio de Disgesur, S.L.
El pasado miércoles nos entregó un frigorífico expositor para nuestras ensaladas y platos fríos acabados. Nuestros más sinceros agradecimientos a la Empresa Disgesur, S.L. que nos apoya y nos provee…